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■ ゲストシェフのクラス Nito Carpita プロバンス料理（2008.4）
■ ゲストシェフのクラス Pranee Khruasanit Halvorsen タイ料理（2007.10）
■ 西洋料理教室 イタリアンおもてなし料理（2006.2）
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