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GALLERY
Hanami Kaiseki March 2023
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New Year Kaiseki January 2023 (photo by N. Tanaka)
 盛り付け |  新年のクラス |
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 お雑煮 |  祝膳 |
 ベジタリアンの方むけ祝膳 |  新年の懐石 |
 お茶と主菓子 |
Holidays December 2022 - January 2023
 クリスマス前菜2 |  クリスマス前菜 |
|---|---|
 ラム肉 |  クリスマス料理 |
 孫と一緒にスイーツ作り |  可愛いスイートポテト |
 ティラミス |  アップルパイ |
 newyear2023-2 |  我が家のおせち |
 newyear2023-1 |
Robiraki no Chakaiseki - November 2014
 Matsutake mushroom |  Egg Plants |
|---|---|
 MukouzukeTuna, Fine strips of Negi, Kaiware, Wasabi |  Rice |
 Japanese Sake |  |
 |  YuzuJapanese Citrus |
 Wanmori - Renkon MochiJapanese Ginko seeds, Shrimp, Matsutake, Mitsuba, Yuzumatsuba, Lotus root |  Yakimono - The steelhead |
 Susumezakana |  Susumezakana |
 Matsutake Rice |  HassunAnago, Japanese persimmon, Daikon |
 Kounomono |  Class Snapshot |
New Year Chakaiseki - January 2014
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 New Year Chakaiseki Jan 18. 2014 |  class-jan18-17.jpg |
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Other Classes
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Guest Chef Class - Jerry Traunfeld
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