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GALLERY
Robiraki no Chakaiseki - November 2014
 Matsutake mushroom |  Egg Plants |
|---|---|
 MukouzukeTuna, Fine strips of Negi, Kaiware, Wasabi |  Rice |
 Japanese Sake |  |
 |  YuzuJapanese Citrus |
 Wanmori - Renkon MochiJapanese Ginko seeds, Shrimp, Matsutake, Mitsuba, Yuzumatsuba, Lotus root |  Yakimono - The steelhead |
 Susumezakana |  Susumezakana |
 Matsutake Rice |  HassunAnago, Japanese persimmon, Daikon |
 Kounomono |  Class Snapshot |
New Year Chakaiseki - January 2014
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 New Year Chakaiseki Jan 18. 2014 |  class-jan18-17.jpg |
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Other Classes
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Guest Chef Class - Jerry Traunfeld
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